Соус баклажанный (сотэ)

Соус баклажанный (сотэ)
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Дары моря
Время приготовления (минуты): 5
Рецепт приготовления: Необходимо: 500 г баклажан, 500 г салатного перца, 500 г красных сладких помидор, 3 луковицы, 1 ст. л. муки, растительное масло, перец, соль, сахар и зелень. Баклажаны нарезать кружочками, посолить и обжарить с двух сторон в растительном масле. Салатный перец порезать колечками и обжарить, помидоры нарезать дольками или натереть на терке, лук мелко нарезать и обжарить. Все овощи уложить в сотейник слоями, пересыпая зеленью и тушить 15-20 мин.

В текущей категории (Дары моря):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Соус баклажанный (сотэ)" в других словарях:

  • Соус для спагетти — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус горчичный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус мясной к спагетти — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус "Сациви" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус сырный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус сырный-2 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус чесночный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус шашлычный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Луковый соус (к мясным блюдам) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»